Buffet N°1

NON DISPONIBLE EN COMMANDE, NOUS CONTACTER

Pour 10 personnes
16.99 / pers

Les entrées
Cochonnailles de charcuterie (800gr)
 - Saucisson sec / Saucisson à l'ail
 - Chiffonnade de Jambon de Bayonne
 - Coppa de Corse
 - Salami
 - Roulade aux pistaches
 - Andouille de Guémené 
Terrine de rillettes d'oies 

2ème entrée

Coquille variée ou Avocat garni

ou cornet de jambon ou Terrine marbrée au noix de st Jacques et langoustines dorées au four ou

Tartare de saint Jacques sur sa crème verte

Les viandes (Présentation chiffonnade - Env 220G/PERS)
Rôti de Boeuf (viande de la région)
Rôti de Porc cuit au bouillon
Poulet cuit au thym - citron
Les Salades (ENV 250G/PERS)
Piémontaise tradition
Taboulé méridionale
Pates au Surimi
Trio de choux comté